Veranstaltungen

Wine & Dine "Proschwitz trifft befreundete Winzer"
20.03.2020
18:30 Uhr bis 23:00 Uhr


Schloss Proschwitz
01662 Meißen OT Proschwitz, Heiliger Grund 2

Treff: Neue Vinothek im Schlosshof

Lassen Sie sich von unserem Küchenteam überraschen! Wir empfangen Sie mit einem Proschwitzer Winzersekt. Beginnen Sie Ihr Wochenende mit einem schmackhaften 5-Gang Menü:

Gebackener Ziegenkäse auf Rote Beete Carpaccio | Pastinakencremesuppe mit Proschwitzer Balsamico | Gebratener Seeteufel auf Curry-Ananas Risotto, grüner Spargel  | Zweierlei vom Kalb an geräuchertem Kartoffelstampf, Rosenkohlblätter | Rosmarin Panna cotta an Kirschragout und Pistazieneis

Dazu reichen wir Ihnen korrespondierende Weine von unseren befreundeten traditionsreichen V.D.P. Weingut Wirsching Iphofen und Weine von Proschwitz.

 
Kategorien:
Genuss / Wein
Eigenschaften:
Hinweis:
Reservierung notwendig, Mindestteilnehmerzahl 10 Personen.
Preise:
129,- € pro Person

inkl. Sektempfang, 5-Gang Menü, Weine & Mineralwasser, Moderation & Schlossführung, edles Destillat
Reservierung notwendig, Mindestteilnehmerzahl 10 Personen.