Veranstaltungen

Musikalische Genüsse bei MEISSEN
07.09.2019
18:00 Uhr


Porzellan-Manufaktur Meissen
01662 Meißen, Talstraße 9

Mehrmals im Jahr öffnet das Museum der Meissen Porzellan-Stiftung für einen exklusiven Abend kulinarischer Genüsse seine Türen: für ein musikalisch untermaltes Fünf-Gänge-Menü serviert auf Tafelgeschirr aus 300 Jahren Manufakturgeschichte.
 
Angestimmt wird der Abend mit einer Kurzführung durch das Museum, auf der die Spuren der Musik im Schaffen der Manufaktur Meissen beleuchtet werden. Kurzweilig erklingende Ausschnitte aus Opern, Ballett und Musicals stimmen auf den darauffolgenden musikalischen Höhepunkt ein: ein Livekonzert auf der weltweit ersten und einzigen Orgel mit Pfeifen aus Meissener Porzellan. Inmitten von Kunstschätzen aus über drei Jahrhunderten Porzellangeschichte folgt ein eigens für den Abend kreiertes Vier-Gänge-Menü, das auf Wunsch mit einer abgestimmten Auswahl an Spitzenweinen aus den besten Lagen des Elbtals serviert wird.
 
Zwischen den Gängen werden berühmte Porzellane, wie Figuren, Tischglocken, Spieldosen aus der Sammlung historischer Porzellane präsentiert.
 
Musikalisches Menü
 
Pikantes Schinkenpastetchen an mariniertem Kräuterbukett
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Rinderbouillon mit Graupen á la Schuhmann
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Rinderfilet „Rossini“ mit Gänseleber, Kartoffeltrüffelpüree, jungem Gemüse und Madeirasauce
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Pfirsich „Melba“ mit Tahiti-Vanille und Himbeere
 
Termine: jeweils um 18 Uhr:
5. Januar, 6. April, 1. Juni, 7. September, 2. November 2019
 
Preis: 69 EUR pro Person
 
Im Preis enthalten sind Amuse Bouche, Kurzführung, Orgelanspiel und Vier-Gänge-Menü auf Meissener Porzellan.
 
Kategorien:
Ausstellungen, Genuss / Wein, Musik / Konzerte
Eigenschaften:
Preise:
Preis: 69 EUR pro Person